京丹後 – everedge

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京丹後

なぜかこの土地に導かれている様な気がします。
とにかくご飯が美味しい。特に魚。
そしてクリエイティブな方々が繋がっていて、
仲良くしていただいている。
このコロナ禍の中で、富士酢の飯尾醸造さんは
お寿司屋さんが大変だと言うことで、
送料込みで無料でお酢を送っておられるというのを聞いて
思わず拍手をしてしまった。w
無農薬でお酢を作られていて、
しゃぶしゃぶに夢中というポン酢が
本当に好きです。。。

ココで 宿を自分で考えたものを、しっかりブランディングして、
作りたいなと思っております。
不動産情報とかあれば、是非教えてくださいませ。w

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